Kek Perkahwinan Baru Adalah Ode Nostalgia untuk Masa Lalu

gambar dari Sergio Sandona Kek oleh Kek Maz'azing

Mengambil petunjuk dari semua nostalgia cottagecore akhir-akhir ini, trend kek perkahwinan yang paling hangat hari ini adalah sedikit Victoria, campuran neoklasik Perancis, pop 80-an, sentuhan 50-an, dan banyak kitsch dibalut buttercream atau krim keju. Kek ini biasanya kecil (hello, perkahwinan mikro !), walaupun beberapa yang lebih besar untuk bash luar itu. Tetapi mereka semua mempunyai satu kesamaan: mereka sangat bernostalgia, dengan bunga buttercream , banyak berkembang, dan banyak paip.

'Saya percaya trend kue yang lebih kecil tetapi lebih rumit ini merupakan perwatakan yang indah dari fakta bahawa pasangan ingin perkahwinan intim mereka terasa sama istimewa dan menyeronokkan, terutama dengan semua yang berlaku untuk menghalang rancangan mereka,' kata Valentina Ring, Bintang Di Dalam , sebuah syarikat perkahwinan dan perkahwinan di London.

Untuk mencapai rasa vintaj yang telah mula menjadi tren, pasangan menggabungkan perincian yang dilukis dengan tangan, banyak tepung, pastel, dan banyak piping. Di bawah ini, lebih banyak kaedah untuk menyalurkan trend ini dengan anda kek perkahwinan .

Hiaskan Dengan Buah Segar

Kek oleh Lily Vanilli

Semua Lily Jones's kek nampaknya dibuat untuk kedai roti kuno, kuno, dan kami sangat meminati mereka. Sebilangan besar dilengkapi dengan ceri segar, epal, strawberi, biji kopi, atau raspberi - dan mempunyai banyak piping. Majlis perkahwinannya cenderung mempamerkan pelbagai kek satu tingkat dalam pelbagai reka bentuk. Yang ini? 'Ini adalah kek raspberry vanila dua peringkat dengan paip khas kami yang diilhamkan oleh Marie Antoinette,' kata Jones. 'Kami dapat membuat versi yang dipesan lebih awal.'

Masukkan Buttercream Rosettes

Kek oleh Dapur Preppy

Pasti, roset sudah tua tetapi juga manis. Contohnya: Kek mawar yang dicat oleh John Kanell dari Dapur Preppy , yang menampilkan reka bentuk yang ringkas dan elegan dengan bunga ros merah jambu pastel dan oren yang lembut. Kami menyukai penampilan ini untuk perkahwinan atau mandi pengantin di rumah.

Biarkan Barang Antik Mengilhami Anda

Kek oleh Nadia & Co.

Diilhamkan oleh tembikar gaya Chinoiserie, Nadia Colella mengatakan bahawa dia mahukan reka bentuknya terasa monumental dan istimewa, oleh itu alasan untuk peringkat asasnya adalah heksagon. Semua corak dilukis dengan tangan dengan pewarna makanan, dan bahagian atasnya diukir dari gula untuk meniru penutup vas gaya Chinoiserie.

Salurkan Era

gambar dari Fotografi Lauren Fair

Pesanan a kek putih sederhana tetapi jadikan ia sempurna untuk perkahwinan gaya tahun 1920-an dengan pipa gaya vintaj dan bunga ros buttercream. Setetes halus itu malah meniru hiasan gaya Victoria pada zaman itu.

Pergi Dengan Kek Bundt

Kek oleh Tiada Bundt Cakes

Tampilan ini sama-sama tradisional dan bukan tradisional secara serentak. Kek Bundt adalah makanan pokok tahun 1950-an, dan kue ini dihiasi dengan frosting krim keju krim. Kek itu sendiri sangat sederhana - ia dibuat dengan telur, mentega, dan keju krim.

Berpasangan Dengan Paip

gambar dari Gambar Marni Kek oleh Kek Dorn Tornow

Helo, paip. Kita semua tentang kek dengan piping, terutama ketika dipasangkan dengan buttercream, mawar putih fondant, dan banyak lagi piping. Itulah yang mungkin dicelup oleh nenek anda - dan masih mengambil kuih itu.

Gunakan Pastel

gambar dari Fotografi Lukisan Katie Kek oleh Kembali ke Eden Bakery

Ada sesuatu yang nostalgia mengenai gula-gula berwarna pastel yang dihiasi bunga segar. Rasanya sama dengan memesan pesanan anda dengan a perisa strawberi dan frosting lemon-strawberry. Bolehkah kita katakan '1950-an ?!'

Tanamkan Warna

Kek oleh Hannah Howey

Di atas dengan bunga kering, kek hijau ini dibuat dengan kek lapis empat lapisan dengan ais krim keju di bahagian dalam dan krim mentega Amerika (hijau dicelup!) Di bahagian luar. 'Saya sangat menyukai gaya vintaj ini dan pernah melakukannya sebelumnya, tetapi perlu memasukkan capung,' kata Hannah Howey, seorang pembuat roti dan kek blogger dari Southwestern Ontario, Kanada.

Rangkul Pita

Kek oleh The Evercake

Suka aising? Kemaskan, kerana kek ini oleh The Evercake kedai roti di New York tidak. Ia dibuat dengan warna merah jambu pucat klasik dengan pita tradisional untuk estetika sederhana tetapi tinggi — ditambah, mawar taman Inggeris merah jambu segar dan makaron Perancis segar menjadikannya lebih manis.

Bawa Kembali Tiang

gambar dari Fotografi Rachel May Kek oleh Kek Pembakar Gula

Ingat bila tahap dipisahkan oleh lajur? Tidak ada yang lebih nostalgia daripada kek perkahwinan dengan tiang. Cukup ambil kek ini sebagai contoh: Diisi dengan tiang, lapisan, dan bunga segar .

Suka idea ini? Lihat lebih banyak cottagecore di bawah.